Kolagenas yra žinomas kaip grožio papildas, tačiau ar jis tikrai veikia?
Humphrey Muleba vaizdas „Unsplash“
Kolagenas yra gausiausias baltymas gyvūnų karalystėje, įskaitant žmogaus kūną. Dėl jų svarbos palaikant sveikatą yra daugybė kremų ir miltelių pavidalo kolageno papildų, kurie žada būti naudingi jūsų sveikatai. Bet ar tikrai tokio tipo kolagenas yra geras? Norėdami geriau suprasti šią temą, kas yra kolagenas, kam skirtas kolagenas, kokiuose maisto produktuose yra daug kolageno, kokie yra kolageno pranašumai ir kaip vartoti kolageną, skaitykite toliau:
Kam skirtas kolagenas
Kolageno yra daugiau nei 16 rūšių, tačiau 80–90% organizme esančio kolageno sudaro I, II ir III tipai. I tipo kolageno yra odoje, sausgyslėse, kauluose, raiščiuose, dantyse ir intersticiniuose audiniuose. II tipo kolageno yra kremzlėse ir stiklakūnyje (svarbi akies dalis). III tipo kolageno yra odoje, raumenyse ir kraujagyslėse. Tai tik trys iš 16 kolageno rūšių, todėl jau galite įsivaizduoti, kam jis skirtas: palaikykite mus gyvus!
Trumpai tariant, kolageno yra visame kūne ir jis yra būtinas baltymas gyvybei palaikyti. Tačiau didžiausia kolageno šlovė yra susijusi su grožiu, nes jis padeda išlaikyti odos elastingumą, stiprina nagus ir plaukus.
Kaip gauti kolageno
Norint gauti kolageno, nebūtina milteliuose vartoti kolageno papildų su kremais, kurių pagrindas yra kolagenas, nes jis natūraliai susidaro organizme tinkamai maitinantis.Maisto produktai, skatinantys kolageno gamybą
„HomeMaker“ vaizdas iš „Pixabay“
Visas kolagenas gaminamas iš dviejų amino rūgščių: glicino ir prolino derinio. Bet kad ši gamyba įvyktų, organizmui taip pat reikia vitamino C. Taigi svarbiausia natūraliai gaminti kolageną yra vartoti maistą, kuriame gausu šių medžiagų.
Norėdami gauti vitamino C, galite vartoti citrusinius vaisius, tokius kaip citrina, apelsinas, kivi, paprikos, braškės.
Norint gauti prolino, svarbu vartoti tokius maisto produktus kaip pupos, žirniai, grybai, česnakai, raudonieji svogūnai, burokėliai, baklažanai, morkos, anakardžiai, Brazilijos riešutai, migdolai, žemės riešutai, graikiniai riešutai, kopūstai, lazdyno riešutai. kiti.
Glicino labai yra tokiuose maisto produktuose kaip lęšiai, avinžirniai, burnočiai, rudieji ryžiai, kvinoja, lapiniai kopūstai, brokoliai, sojos pupelės, moliūgų sėklos, jūros dumbliai.
- Maisto produktai, kuriuose gausu vitamino C
- Geriausias maistas kolageno gamybai padidinti
Maisto produktai, trukdantys kolageno gamybai
Jakob5200 vaizdas iš „Pixabay“
Norint išlaikyti gerą kolageno gamybą, nepakanka valgyti sveiką maistą. Būtina vengti vartoti maistą ir kitas organizmo sveikatai kenksmingas medžiagas, tokias kaip narkotikai, įskaitant pernelyg didelius vaistus, alkoholį, cigaretes ir kt.
Tarp maisto produktų, kurie trukdo natūraliai gaminti kolageną, daugiausia yra cukraus ir rafinuotų angliavandenių, tokių kaip balti ryžiai, pyragai, pyragai, pica, perdirbta mėsa ir greitas maistas . Atraskite „Šeši natūralių saldiklių variantai be sintetinio saldiklio“.
Saulės perteklius ant odos taip pat neleidžia gamintis kolagenui. Taigi gerai vengti saulės per daug. Tačiau nepamirškite, kad truputis visada yra geras (dėl vitamino D gamybos).
Kai kurie autoimuniniai sutrikimai, pavyzdžiui, vilkligė, taip pat gali pakenkti kolagenui.
Hidrolizuotas kolagenas
Steve Buissinne atvaizdas iš „Pixabay“
Hidrolizuotas kolagenas yra kolageno papildas, randamas miltelių arba kapsulių pavidalu. Jis pagamintas iš kaulų liekanų ir galvijų kremzlių.
Laikantis sveiko gyvenimo būdo, be cigarečių, alkoholio pertekliaus ir kitų organizmui kenksmingų medžiagų, galima natūraliai gaminti kolageną. Tačiau kai kurie žmonės nusprendžia vartoti kolageno papildą.
Esmė ta, kad miltelių pavidalo kolageno vartojimas kaip būdas gauti jo naudą yra prieštaringas, nes kai mes maitiname baltymus (kaip yra kolageno atveju), jis suskaidomas į amino rūgštis, kurios bus metabolizuojamos, taip apibūdinant patį kolageną.
Kita vertus, yra tyrimų, kurie teigia, kad kolageno papildo vartojimas turi tokią naudą:
- Padidėjusi raumenų masė: 2015 m. Pagyvenusių vyrų tyrimas parodė, kad kolageno peptido papildų ir jėgos treniruočių derinys padidino raumenų masę ir jėgą labiau nei placebo testas.
- Artritas: Kitas tyrimas parodė, kad žmonės, sergantys osteoartritu ir vartoję kolageno papildą, per 70 dienų patyrė reikšmingą skausmo sumažėjimą, palyginti su tais, kurie vartojo placebo priedą.
- Odos elastingumas: moterys, vartojusios kolageno papildų, pagerino odos elastingumą.
Kita vertus, įrodyta, kad kolagenas kremuose yra neveiksmingas. Mokslininkai teigia, kad kolageno kremas neveikia, nes formulėse esančios molekulės yra tokios didelės, kad negali prasiskverbti per odą.
Ar kolagenas yra blogas?
Kol kas nėra žinoma, ar blogai vartojamas kolageno papildas. Tačiau tai gali sukelti šalutinį poveikį, pvz., Sunkumo jausmą, rėmuo ir alergines reakcijas.
