Peržiūrėkite aštuonis moksliškai patvirtintus kavos privalumus sveikatai
Kavos nauda yra ne tik skonis ir energija. Jei vartojama saikingai, tai gali būti puikus sveikatos sąjungininkas. Kava gali pagerinti pažinimo ir fizinę veiklą, be kitų privalumų suteikti antioksidantų ir maistinių medžiagų. Patikrinkite!
- Antioksidantai: kokie jie yra ir kokiuose maisto produktuose juos rasti
1. Tai daro tave protingu
Be to, kad kava neužmigtų, kava gali pagerinti pažintinius rodiklius. Taip yra dėl gėrime esančio kofeino, kuris yra vienas iš labiausiai vartojamų psichoaktyvių stimuliatorių pasaulyje.
- Kofeinas: nuo terapinio poveikio iki rizikos
Smegenyse kofeinas blokuoja neurotransmiterio, vadinamo adenozinu, poveikį. Blokuodamas slopinamąjį adenozino poveikį, kofeinas padidina neuronų šaudymą smegenyse ir kitų neuromediatorių, tokių kaip dopaminas ir norepinefrinas, išsiskyrimą (žr. Tyrimus čia: 1, 2). Šis spektaklis laikinai pagerina nuotaiką, reakcijos laiką, atmintį, budrumą ir bendrą smegenų funkciją (patikrinkite tyrimą čia: 3).
- Kaip padidinti dopaminą su 11 natūralių patarimų
2. Padeda deginti riebalus ir gerina fizinę veiklą
Yra rimta priežastis, kodėl kofeiną lengva rasti kaip vieną iš svorio mažinimo papildų komponentų. Kadangi jis yra stimuliuojantis, jis pagreitina medžiagų apykaitą ir padidina riebalų rūgščių oksidaciją (patikrinkite, ar čia yra tyrimų: 4, 5, 6). Be to, remiantis dviem tyrimais, kofeinas pagerina sportinę veiklą (patikrinkite tyrimus čia: 7, 8). Du kiti tyrimai padarė išvadą, kad tai padidina fizinį pajėgumą 11% ir 12% (patikrinkite tyrimus čia: 9, 10).
3. Sumažina 2 tipo diabeto riziką
2 tipo cukrinis diabetas yra su gyvenimo būdu susijusi liga, pasiekusi epidemijos mastą. Per kelis dešimtmečius jis išaugo dešimteriopai ir paliečia apie 300 milijonų žmonių. Jam būdingas didelis gliukozės kiekis kraujyje dėl atsparumo insulinui arba nesugebėjimo gaminti insuliną.
- Diabetas: kas tai yra, rūšys ir simptomai
Stebėjimo tyrimų metu kava dažnai buvo siejama su mažesne 2 tipo diabeto rizika. Šis rizikos sumažėjimas svyruoja nuo 23% iki 67% (patikrinkite, ar nėra tyrimų: 11, 12, 13, 14).
Apžvalgoje, kurioje buvo analizuoti 18 tyrimų, kuriuose iš viso dalyvavo 457 922 dalyviai, nustatyta, kad kiekvienam papildomam kavos puodeliui per dieną 2% cukrinio diabeto rizika sumažėja 7%. Kuo daugiau kavos gėrė žmonės, tuo mažesnė rizika (žr. Jos tyrimus čia: 15).
4. Sumažina Alzheimerio ir Parkinsono ligų riziką
Be pažinimo efektyvumo gerinimo, kava padeda apsaugoti smegenis nuo neuronų degeneracijos. Alzheimerio liga, kuri yra labiausiai paplitęs neurodegeneracinis sutrikimas pasaulyje ir viena iš pagrindinių demencijos priežasčių, rizika pasirodyti kavos gėrėjams yra 32–60% mažesnė (žr. Tyrimus čia: 16, 17, 18 , 19, 20).
5. Naudinga kepenims
Pakeistas ir redaguotas Brigitte Tohm atvaizdas pasiekiamas „Unsplash“
Kepenys yra būtinas kūno organas. Bet jis yra labai pažeidžiamas besaikio alkoholio ir fruktozės (tam tikros rūšies cukraus). Pernelyg didelis alkoholio vartojimas ir hepatitas gali sukelti cirozės išsivystymą. Kita vertus, kava sumažina riziką susirgti šia liga iki 80%. Remiantis kai kuriais tyrimais, keturių ar daugiau puodelių suvartojimas per dieną suteikė stipresnį poveikį (patikrinkite 21, 22, 23 tyrimus). Gėrimas taip pat gali sumažinti kepenų vėžio riziką apie 40% (patikrinkite čia 24, 25 tyrimus).
6. Sumažina priešlaikinės mirties riziką
Didelis stebėjimo tyrimas padarė išvadą, kad kavos vartojimas yra susijęs su mažesne mirties rizika dėl visų priežasčių (patikrinkite tyrimą čia: 26).
Šis poveikis reikšmingesnis žmonėms, sergantiems 2 tipo cukriniu diabetu. Kitas tyrimas parodė, kad per 20 metų kavos gėrėjai turi 30% mažesnę mirties riziką (patikrinkite tyrimą čia: 27).
7. Yra pakrautas maistinių medžiagų ir antioksidantų
Daugelis kavos pupelėse esančių maistinių medžiagų paverčia jį galutiniu gėrimu, todėl viename puodelyje gėrimo yra:- 6% pantoteno rūgšties (vitamino B5) IDR (rekomenduojamos paros normos);
- 11% riboflavino (vitamino B2) IDR;
- 2% niacino (B3) ir tiamino (B1) IDR;
- 3% kalio ir mangano IDR.
Kava yra vienas didžiausių antioksidantų šaltinių vakarietiškoje mityboje, pralenkiantis daugelį vaisių ir daržovių (apie tai skaitykite čia: 29, 30, 31).
8. Turi epigenetinį poveikį
Moksliniame žurnale „ bioRxiv“ paskelbtame tyrime padaryta išvada, kad kava turi epigenetinį poveikį organizmui. Tai reiškia, kad jis gali pakeisti genų išraišką, nebūtinai keisdamas genetinę seką, kuri keičia genetinį kodą.
Analizė buvo atlikta su 15 800 žmonių, kilusių iš Europos ar Afrikos, ir padarė išvadą, kad genai, kuriems įtakos turi kava, dalyvauja tokiuose procesuose kaip virškinimas, uždegimo kontrolė ir apsauga nuo kenksmingų cheminių medžiagų. Gali būti, kad tai paaiškina jo naudą sveikatai. Tačiau reikia daugiau tyrimų.
Atsižvelkite į pranešimą
Per didelis kavos vartojimas, ypač nevalgius, gali būti žalingas. Be to, nepamirškite, kad dauguma pirmiau minėtų tyrimų yra stebėjimo pobūdžio. Tokie tyrimai gali tik parodyti asociaciją, tačiau jie negali įrodyti, kad kava padarė naudą.
Jei norite garantuoti galimą kavos naudą sveikatai, venkite pridėti cukraus ar saldiklio. Ir jei kavos gėrimas turi įtakos jūsų miegui, negerkite po dviejų po pietų. Jei kava kelia nerimą, venkite jos arba pabandykite sumaišyti kakavą. Supraskite, kodėl straipsnyje: "Kava be nerimo? Sumaišykite kakavą!".
