žinios

17 neįtikėtinų gvazdikėlių privalumų

Gvazdikėlių ir jų eterinio aliejaus nauda yra analgetikas, priešuždegiminis, baktericidinis, afrodiziakas ir kt.

Gvazdikėlių nauda

Gvazdikėliai, liaudyje vadinami gvazdikėliais ir dažniausiai rašomi be rašybos be brūkšnio: „gvazdikėliai“ - tai prieskonis, augantis ant gvazdikėlių medžio žiedpumpurių; moksliškai vadinamas Syzygium aromaticum .

Žodis „gvazdikas“ yra kilęs iš lotynų kalbos „ clavus “, kuris reiškia „vinis“. Rastos visos formos, maltos, miltelių pavidalo ir eterinio aliejaus formos, gvazdikėliai yra labai universalūs ir gali būti naudojami kaip prieskoniai, pyragų ir sausainių ingredientas; gėrimų ir net kaip natūrali priemonė.

  • Eteriniai aliejai: išsamus vadovas

Be saldaus ir aromatingo skonio, gvazdikėliai ir iš jų pagamintas eterinis aliejus yra žinomi dėl savo medicininės naudos, pavyzdžiui, nuskausminamojo, priešuždegiminio, priešgrybelinio, baktericidinio, afrodiziakinio poveikio. Peržiūrėkite 17 gvazdikėlių ir jų eterinio aliejaus teikiamų privalumų sąrašą:

  • 16 maisto produktų, kurie yra natūralūs priešuždegiminiai vaistai

Gvazdikėlių nauda

Tyrimai su gyvūnais parodė, kad gvazdikėlių junginiai gali būti naudingi sveikatai, įskaitant geresnę kepenų sveikatą ir stabilizuotą cukraus kiekį kraujyje.

Kiti inkštirų pranašumai:

1. Maistinių medžiagų šaltinis

Gvazdikėliuose yra skaidulų, vitaminų ir mineralų; todėl naudodami sveikas arba miltelių pavidalo gvazdikėlius, kad jūsų maistas būtų skonis, galite gauti svarbių maistinių medžiagų.

  • Kas yra maistinės skaidulos ir jų nauda?

Du gramai arba ekvivalentas šaukštelio maltų gvazdikėlių yra:

  • Kalorijos: 21
  • Angliavandeniai: 1 gramas
  • Skaidulos: 1 gramas
  • Manganas: 30% rekomenduojamos paros normos (IDR)
  • Vitaminas K: 4% RDI
  • Vitaminas C: 3% RDI
  • Vitaminai: vartojimo rūšys, poreikiai ir laikas

Skaidulos gali padėti išvengti vidurių užkietėjimo ir skatinti reguliarumą, vitaminas C - stiprinti imuninę sistemą, o vitaminas K yra svarbi maistinė medžiaga kraujo krešėjimui (daugiau informacijos apie šiuos gvazdikėlių komponentus žr. 1, 2 tyrimuose) , 3).

  • Kas yra vidurių užkietėjimas?

Manganas yra būtinas mineralas smegenų funkcijai palaikyti ir stipriems kaulams formuoti.

Be aukščiau išvardytų maistinių medžiagų, gvazdikėliuose yra nedidelis kalcio ir vitamino E kiekis.

2. Turtingas antioksidantų

Gvazdikėliai turi ne tik keletą svarbių vitaminų ir mineralų, bet ir daug antioksidantų. Antioksidantai yra junginiai, kurie mažina oksidacinį stresą ir gali sumažinti riziką susirgti lėtinėmis ligomis.

  • Antioksidantai: kokie jie yra ir kokiuose maisto produktuose juos rasti

Mėgintuvėlių tyrimas parodė, kad eugenolis penkis kartus efektyviau apsaugo nuo laisvųjų radikalų sukeliamos oksidacinės žalos nei vitaminas E, dar vienas stiprus antioksidantas.

  • Kas yra laisvieji radikalai?

Be eugenolio, gvazdikėliuose yra vitamino C.

Vitaminas C veikia kaip antioksidantas jūsų organizme ir padeda neutralizuoti laisvuosius radikalus, kurie yra junginiai, galintys kauptis ir sukelti kenksmingą oksidacinį stresą. Gvazdikėlių įtraukimas į dietą kartu su kitais antioksidantų turinčiais maisto produktais gali padėti pagerinti jūsų bendrą sveikatą.

  • Kas yra vitaminas C ir kokia jo svarba

3. Apsauga nuo vėžio

Kai kurie tyrimai rodo, kad gvazdikėliuose esantys junginiai gali padėti apsisaugoti nuo vėžio. Tyrimo mėgintuvėlyje buvo padaryta išvada, kad gvazdikėlių ekstraktas padėjo užkirsti kelią navikų augimui ir paskatino ląstelių mirtį vėžinėse ląstelėse.

Kitas tyrimas, taip pat atliktas mėgintuvėlyje, turėjo panašius rezultatus, kurie parodė, kad gvazdikėlių aliejaus koncentracija 80% stemplės vėžinių ląstelių sukėlė ląstelių mirtį.

Taip pat įrodyta, kad gvazdikėlių rastas eugenolis pasižymi savybėmis, kovojančiomis su kai kuriomis vėžio rūšimis. Tiriant mėgintuvėlį, padaryta išvada, kad eugenolis efektyviai skatina gimdos kaklelio vėžio ląstelių mirtį.

Tačiau nepamirškite, kad atliekant šiuos mėgintuvėlių tyrimus buvo naudojamas labai koncentruotas gvazdikėlių ekstrakto, gvazdikėlių aliejaus ir eugenolio kiekis.

Eugenolis yra toksiškas dideliais kiekiais, o per didelis gvazdikėlių vartojimas gali pakenkti kepenims, ypač vaikams. Norint nustatyti, kaip mažesni kiekiai gali paveikti žmones, reikia daugiau tyrimų.

4. Gali sunaikinti bakterijas

Gvazdikėliai taip pat turi antimikrobinių savybių, o tai reiškia, kad jie gali padėti užkirsti kelią mikroorganizmų, tokių kaip bakterijos, dauginimuisi.

Tyrimas mėgintuvėlyje parodė, kad gvazdikėlių eterinis aliejus veiksmingai kovojo su trimis įprastomis bakterijų rūšimis, įskaitant E. coli - bakterijų atmainą, galinčią sukelti mėšlungį, viduriavimą, nuovargį ir net mirtį.

  • Viduriavimo priemonė: šeši patarimai namuose

Be to, gvazdikėlių antibakterinės savybės gali netgi padėti skatinti burnos ertmės sveikatą. Tiriant mėgintuvėlį, buvo nustatyta, kad iš gvazdikėlių ekstrahuoti junginiai užkerta kelią dviejų rūšių dantenų uždegimą sukeliančių bakterijų augimui.

  • Dešimt namų gingivito gydymo būdų
  • Dantenų uždegimas: kas tai yra ir kaip gydyti

Kitas tyrimas, atliktas su 40 žmonių, išbandė vaistažolių burnos skalavimo skysčio, sudaryto iš arbatmedžio aliejaus, gvazdikėlių ir baziliko, poveikį.

  • Arbatmedžio aliejus: kam jis skirtas?
  • Bazilikas: nauda, ​​kaip naudoti ir pasodinti

Panaudojus burnos skalavimo skysčius 21 dieną, pagerėjo dantenų sveikata, sumažėjo apnašų ir bakterijų burnoje.

Antibakterinis inkštirų poveikis kartu su reguliariais šepetėliais ir taisyklinga burnos higiena gali būti naudingas jūsų burnos sveikatai.

5. Gali pagerinti kepenų sveikatą

Tyrimai rodo, kad naudingi gvazdikėlių junginiai gali padėti pagerinti kepenų sveikatą. Tyrimas su gyvūnais, maitinantis žiurkes, sergančias kepenų liga, gvazdikėlių aliejumi arba eugenoliu parodė, kad abu mišiniai pagerino kepenų veiklą, sumažino uždegimą ir sumažino oksidacinį stresą.

  • Kaip išvalyti kepenis

Kitas tyrimas su gyvūnais parodė, kad gvazdikėlių rastas eugenolis padėjo panaikinti kepenų cirozės ar randų kepenyse požymius. Deja, gvazdikėlių ir eugenolio kepenų apsauginio poveikio žmonėms tyrimai yra riboti.

Tačiau vienas tyrimas parodė, kad savaitę eugenolio papildų vartojimas sumažino detoksikacijoje dalyvaujančio fermento GST, kuris dažnai yra kepenų ligos žymuo, kiekį.

6. Gali padėti reguliuoti cukraus kiekį kraujyje

Gvazdikėliuose esantys junginiai gali padėti kontroliuoti cukraus kiekį kraujyje. Tyrimas su gyvūnais parodė, kad gvazdikėlių ekstraktas padėjo sumažinti cukriniu diabetu sergančių žiurkių cukraus kiekio kraujyje padidėjimą.

  • Diabetas: kas tai yra, rūšys ir simptomai
  • Natūralios priemonės padeda gydyti diabetą

Kitas mėgintuvėlių ir gyvūnų tyrimas apžvelgė gvazdikėlių ekstrakto ir nigericino, junginio, esančio gvazdikėliuose, poveikį žmogaus raumenų ląstelėse ir diabetu sergančiose pelėse.

Nustatyta, kad gvazdikėliai ir nigericinas padidina cukraus kiekio kraujyje pasisavinimą ląstelėse, padidina insulino sekreciją ir pagerina jį gaminančių ląstelių funkciją.

Insulinas yra hormonas, atsakingas už cukraus pernešimą iš kraujo į ląsteles. Tinkamas insulino veikimas yra būtinas norint išlaikyti cukraus kiekį kraujyje.

7. Gerina kaulų sveikatą

Maža kaulų masė yra būklė, kuri vien JAV paveikia apie 43 milijonus senyvų suaugusiųjų; ir gali sukelti osteoporozės vystymąsi, o tai gali padidinti lūžių ir lūžių riziką.

Kai kurie gvazdikėlių junginiai padeda išsaugoti kaulų masę. Tyrimas su gyvūnais parodė, kad gvazdikėlių ekstraktas, kuriame gausu eugenolio, pagerino kelis osteoporozės žymenis, padidino kaulų tankį ir stiprumą.

Gvazdikėliuose taip pat gausu mangano, 30% rekomenduojamo paros kiekio gaunama tik viename arbatiniame šaukštelyje (du gramai) maltų gvazdikėlių.

Manganas yra mineralas, kuris dalyvauja kaulų formavime ir yra nepaprastai svarbus kaulų sveikatai.

Tyrimas su gyvūnais parodė, kad vartojant mangano papildus 12 savaičių, padidėjo kaulų mineralinis tankis ir kaulų augimas. Tačiau dabartiniai gvazdikėlių poveikio kaulų masei tyrimai apsiriboja tyrimais su gyvūnais ir mėgintuvėliais. Norint nustatyti, kaip tai gali paveikti kaulų susidarymą žmonėms, reikia daugiau tyrimų.

8. Gali sumažinti skrandžio opas

Kai kurie tyrimai rodo, kad inkštiruose esantys junginiai gali padėti gydyti skrandžio opas.

Taip pat žinomos kaip pepsinės opos, skrandžio opos yra skausmingos opos, susidarančios ant skrandžio, dvylikapirštės žarnos ar stemplės gleivinės. Dažniausiai juos sukelia apsauginio skrandžio gleivinės sumažėjimas dėl tokių veiksnių kaip stresas, infekcija ir genetika.

Tyrimo su gyvūnais metu gvazdikėlių eterinis aliejus parodė, kad jis gali padidinti skrandžio gleivių gamybą. Skrandžio gleivės veikia kaip barjeras ir padeda išvengti skrandžio gleivinės erozijos nuo virškinimo rūgščių.

Kitas tyrimas su gyvūnais parodė, kad gvazdikėlių ekstraktas padėjo gydyti skrandžio opas ir turėjo panašų poveikį kaip keli vaistai nuo opų. Nors gvazdikėlių ir jų junginių priešuždegiminis poveikis gali būti daug žadantis, reikia atlikti tolesnius jų poveikio žmonėms tyrimus.

Gvazdikėlių eterinio aliejaus savybės

Gvazdikėlių aliejus

Redaguotas ir pakeistas Christin Hume atvaizdas yra prieinamas „Unsplash“

  • Kas yra eteriniai aliejai?

9. Afrodiziakas

Tyrimas, atliktas su laboratorinėmis žiurkėmis, parodė, kad kasdien geriant gvazdikėlių eterinį aliejų skirtingomis dozėmis, padidėjo poravimosi elgesys ir libido potencija. Rezultatai parodė, kad gvazdikėlių ekstraktas žymiai padidino normalių žiurkių patinų lytinį aktyvumą.

Afrodiziakas gali būti susijęs su fenolio ir steroidų junginių buvimu etanolio ekstrakte - medžiagomis, kurios buvo pastebėtos atlikus fitocheminius ekstrakto tyrimus.

10. Antidiabetinė veikla

Hipoglikeminis gvazdikėlių eterinio aliejaus poveikis daro jį natūraliu papildomu gydymo ar funkciniu maistu, skirtu pacientams, sergantiems cukriniu diabetu ir lengvu diabetu, kontroliuojamam mankštinantis ir laikantis dietos.

Analizė parodė, kad jis sumažino malonaldehidą, biocheminį oksidacinio streso žymenį diabetinių žiurkių audiniuose (širdies raumens sumažėjimas 14 proc.) Ir kepenų audinių pažeidimą. Gvazdikėlių dieta pasirodė esanti veiksmingesnė mažinant nekrozinių ląstelių, vakuolių ir uždegimų skaičių, žymiai sumažinus cukrinių ir lipidų koncentraciją kraujyje cukriniu diabetu sergančioms žiurkėms ir atstatžius antioksidacinių fermentų kiekį.

11. Priešnavikinis poveikis

Tyrimo metu eterinis gvazdikėlių aliejus slopino nuo 50% iki 80% melanomos B16 ląstelių (odos vėžio tipas). Nepaisant šios naudos, β-karofilenas ir kiti gvazdikėlių eteriniame aliejuje esantys junginiai gali būti toksiški ląstelėms.

Tame pačiame tyrime padaryta išvada, kad gvazdikų junginys eugenolis neturėjo jokio toksinio poveikio pelėms, kurios sukėlė odos kancerogenezę indukuotu būdu. Po gydymo išgyvenamumas žymiai padidėjo (75%), o tai rodo, kad gvazdikėlių eterinis aliejus gali būti chemopreparatas, turintis poveikį tiek vietiškai, tiek per burną.

12. Anestezinis ir priešuždegiminis poveikis

Ar pastebėjote, kad keli odontologijos kabinetai kvepia gvazdikėliais? Tai ne veltui. Tarp farmakologinės gvazdikėlių veiklos labiausiai paplitęs vartojimas kaip burnos anestetikas, naudojamas daugiau nei keturis tūkstančius metų.

Gvazdikėlių Eugenolis yra saugus ir veiksmingas anestetikas. Analizė parodė, kad jis atpalaidavo moliusko raumenis tokiu būdu, kuris buvo dešimt kartų stipresnis nei dažniausiai šiam tikslui naudojamas vaistas - 2-fenoksietanolis.

Žodžiu, eugenolis žymiai sumažino žiurkių kojų edemą, panašiai kaip vaistinių priešuždegiminių vaistų. Iš gvazdikų pumpurų pagamintas gelis turi anestezijos poveikį, panašų į benzokainą, kuris yra alternatyva šiam anestetikui odontologijoje.

13. Antimikrobinė ir antivirusinė veikla

Atlikus vieną analizę, etanolio gvazdikėlių ekstraktas pelėse slopino iki 90% hepatito C ir paprastojo herpeso virusų. Tai pažeidžia viruso apvalkalą ir anksti slopina jo replikaciją. Įrodyta, kad eterinis gvazdikėlių aliejus slopina Staphylococcus aureus , Escherichia coli , Campylobacter jejuni , Salmonella enteritidis , Listeria monocytogenes ir Staphylococcus epidermidis bakterijas .

14. Priešgrybelinis veiksmas

Eteriniai aliejai prasiskverbia į audinius maždaug šimtą kartų greičiau nei vanduo, o tai padidina jų veikimo galimybes. Analizės parodė, kad gvazdikėlių eterinis aliejus veikia prieš iš onichomikozės išskirtus grybus, tokius kaip Candida albicans , Trichophyton mentagrophytes , Saccharomyces cerevisiae ir Aspergillus niger . Jis gali būti naudojamas vietiškai gydant grybelines infekcijas, pvz., Išorinį otitą, ir inhaliatoriuose ar garintuvuose nuo ligų, tokių kaip aspergiliozė, kurios taip pat kartais gali pasireikšti A. niger .

Kita in vitro analizė parodė, kad gvazdikėlių eterinis aliejus slopino grybelių Rhizopus sp. ir Eurotium repens .

Bet jei galvojate tepti tiesiai ant odos, būkite atsargūs. Gvazdikėlių eterinis aliejus yra labai stiprus. Kad išvengtumėte reakcijos, pabandykite jį praskiesti proporcingai penkiems lašams į negilų šaukštą nešiklio aliejaus, pavyzdžiui, kokosų aliejaus, vynuogių sėklų aliejaus ir kt.

  • Kokosų aliejus naudingas odai. Suprasti ir mokėti naudotis
  • Vynuogių sėklų aliejus: nauda ir kaip naudoti

15. Veiksmas prieš pirmuonis

Pirmuonis Trypanossoma cruzi (sukeliantis Chagaso ligą) yra jautrus gvazdikėlių aliejui, kuris taip pat veikia prieš Leishmania amazonensis (kuris sukelia leišmaniozę), dėl kurio 100% šios rūšies pirmuonių miršta, rodo tyrimas.

16. Veikla nuo utėlių, žmogaus niežų ir dengės karštligės uodų

Apskaičiuota, kad vien nuo Jungtinių Valstijų nuo utėlių užkrėtimo kenčia nuo 6 iki 12 milijonų žmonių, o tai Amerikos vyriausybei per metus kainuoja 367 milijonus JAV dolerių. Bandant suvaldyti pedikuliozę (utėlių sukeltą ligą), jau buvo naudojamos pačios įvairiausios medžiagos, tokios kaip organofosfatai (maliacija), karbamatai (karbarilas), piretroidai ir daugelis kitų. Tačiau toliau vartojant šiuos agentus, atsirado žala žmonių sveikatai ir atsparumas.

Eukalipto eterinis aliejus ir gvazdikėlių eterinis aliejus yra natūralios alternatyvos, kurios neturi šio šalutinio poveikio ir vis tiek yra labai efektyvios. Produktai, kurių eterinio gvazdikėlių aliejaus koncentracija yra 10% arba 20%, taip pat parodė atbaidymą nuo dengės karštligės uodo.

Maždaug 300 milijonų žmonių visame pasaulyje kenčia nuo erkių sukeltos infekcijos tam tikru gyvenimo momentu - ši liga vadinama niežais ar žmogaus niežais. Erkė įsiskverbia į odą ir sukelia uždegiminę reakciją, sukeliančią pažeidimus su stipriu niežuliu, po kurio gali atsirasti antrinės infekcijos, daugiausia streptokokinės, o tai savo ruožtu gali sukelti inkstų ir širdies ligas.

Šios erkutės jau pradėjo rodyti biologinį atsparumą permetrinui, pagrindiniam sintetiniam vaistų junginiui, naudojamam su erkių naikinimo funkcija. Kita vertus, gvazdikėlių eteriniame aliejuje esantis eugenolis, anot tyrimo, turi akaricidinį poveikį in vitro ir dar nesukėlė atsparumo šioms erkutėms, tikriausiai dėl sinergetinio poveikio su kitais gvazdikėlių junginiais. Tačiau jis gali rodyti dirglumą, jei tepamas tiesiai ant odos.

  • Neemo, gvazdikėlių ir citronelių repelentas yra natūrali alternatyva nuo vabzdžių
  • Tyrimai įrodo raudonėlių ir gvazdikėlių aliejų veiksmingumą kovojant su dengės karštinės lervomis

17. Insekticidas ir natūralus repelentas

Natūralūs insekticidai yra naudingos alternatyvos, nes turi greitą veikimą ir skaidymąsi, selektyvumą, mažą kainą, mažą ar vidutinį toksiškumą ir mažai kenksmingą poveikį augalams.

Natūralūs eteriniai aliejai, turintys daugiausiai insekticidų ir vabzdžių atbaidymo galimybių, yra citronelė, gvazdikėliai, verbena, kedras, levanda, pušis, cinamonas, rozmarinas, bazilikas, pipirai ir kvapieji pipirai.

Kelių tyrimų metu gvazdikėlių eterinis aliejus parodė aktyvumą prieš įvairių rūšių vabzdžius, įskaitant dengės uodą; Kad paprastasis uodas , A. dirus , CULEX quinquefasciatus , Anopheles dirus -, kurie yra kiti rūšių uodų; Pateikti Sitophilus zeamais (vabaliukas, kad atakų kukurūzų laukų); S. zeamais (vabzdžių, kuri paprastai pasireiškia ryžių pasėlius); bananų vaikas ( Cosmopolites sordidus Germar ); Pediculus, capitis (žmogaus galvos utėlių); Tribolium castaneum (vabalas valgymo saugomi grūdų, pavyzdžiui, pupelių); Dermatophagoides farinae ir D. pteronyssinus(erkės, puolančios žmogaus odą); Psoroptes Cuniculi (erkės, sukeliančios žinduolių gyvūnų kailį ); Japoniški termitai; tarp kitų.

Tačiau būkite atsargūs: jei galvojate gvazdikėlių eterinį aliejų patepti ant odos, atskieskite jį nešiklio aliejuje (pvz., Kokosų aliejaus, sezamo aliejaus ir vynuogių sėklų aliejuje), bent proporcingai lašui eterinis aliejus negiliam šaukštui nešiklio aliejaus; arba kaip rekomenduoja specialistas aromaterapijos srityje.

  • Kas yra aromaterapija ir kokie jos pranašumai?
  • Sužinokite daugiau: „Atraskite 14 gvazdikėlių eterinio aliejaus privalumų“

Užrašykite laužą

Gvazdikėliai turi daug potencialios naudos sveikatai, įskaitant cukraus kiekio kraujyje palaikymą ir bakterijų dauginimosi blokavimą.

Kaip ir daugeliui sveikų maisto produktų, jis yra efektyviausias, kai yra sveikos, subalansuotos mitybos dalis. Pabandykite į savo patiekalus įtraukti keletą gvazdikėlių porcijų per savaitę.

Gvazdikėlius galite lengvai įtraukti į daugelį patiekalų. Jie suteiks šiltą ir savitą skonį pikantiškiems patiekalams ir desertams.

Taip pat galite virti visas gvazdikėles vandenyje nuo penkių iki dešimties minučių, kad pagamintumėte puodelį gvazdikėlių arbatos. Ir, žinoma, naudokite jį aromaterapijoje jo eterinio aliejaus formatu.