žinios

Kepimas ir citrina: galingas naminis duetas

Citrinų ir natrio bikarbonato derinys yra vienas stipriausių naminių tirpalų. Žinokite, kam skirtas mišinys

Kepimas su citrina

„Monfocus“ vaizdas iš „Pixabay“

Kepimo soda ir citrina yra du produktai, pasižymintys neįtikėtinomis savybėmis ir keliais naudojimo būdais, leidžiantys jiems pakeisti valymo priemones, perdirbtus maisto produktus ir kosmetiką. Bikarbonato ir citrinos mišinys yra ne tik atskirtas, bet ir labai stiprus. Kiekvieno produkto poveikis kartu sukuria stipresnes formules.

Be to, kad citrina yra vitamino C ir skaidulų šaltinis, joje yra daug limoneno - terpeno, galinčio skiesti riebalus, kovoti su ligas sukeliančiais veiksniais ir net užkirsti kelią krūties vėžiui. Nepaisant rūgščios citrinos, organizmas šarminiai veikia, nes skiedžiamas vandeniu. Sužinokite apie citrinos savybes ir atliktus tyrimus straipsnyje: „Citrinos nauda: nuo sveikatos iki švaros“.

Savo ruožtu natrio bikarbonatas yra natūralus cheminis junginys, priskiriamas šarminei druskai, kurio molekulinė formulė yra NaHCO3. Jis veikia kaip neutralizatorius, padedantis sumažinti rūgštingumą ir šarmingumą, taip pat veikia kaip buferinė medžiaga, užkertanti kelią pH pusiausvyros pokyčiams. Atraskite įvairius kepimo sodos panaudojimo būdus.

Kepimas su citrina

Daugelyje receptų nurodoma, kad svorio metimui valgoma citrina su bikarbonatu, tačiau saugokitės stebuklingų sprendimų, kaip kovoti su antsvoriu ar nutukimu. Citrinų sulčių vartojimas kartu su bikarbonatais gali būti šarminės dietos dalis, taip pat gerti šarminį vandenį, tačiau jis nėra tinkamas visiems ir turėtų būti vartojamas atsargiai.

Kaip jau minėjome, citrina ir bikarbonatas organizme veikia šarminiai. Bet jie yra stiprūs ingredientai. Pavyzdžiui, citrinos rūgštingumas gali būti netinkamas žmonėms, sergantiems pasikartojančiais skrandžio skausmais ar gastritu, tuo tarpu žmonėms, turintiems aukštą kraujospūdį, vengti bikarbonato, nes tai yra druska. Be to, kaip ir rėmens atveju, svarbu vengti ilgiau nei dvi savaites vartoti citrinos sultis su bikarbonatu.

Prarijus per daug natrio bikarbonato, gali atsigauti poveikis, kuris padidina rūgšties gamybą skrandyje ir pablogina ligų, tokių kaip rėmuo, simptomus, be to, sukelia skrandžio skausmus. Taip pat įsitikinkite, kad soda yra visiškai ištirpusi vandenyje. Šiaip ar taip, prieš pradedant valgyti naminius produktus, kurių pagrindas yra citrinų bikarbonatas, būtina pasitarti su gydytoju.

  • Apie kitus atvejus, kai reikia atkreipti dėmesį į bikarbonato naudojimą, sužinokite straipsnyje: "Ar bikarbonatas yra kenksmingas?"

Jei geriamas citrinos vanduo ir soda yra prieštaringa priemonė, mišiniui yra neprilygstama paskirtis.

Žinokite keletą kepimo su citrina receptų

1. Atjunkite kanalizaciją

Atraskite citrinos bikarbonato formulę, kad išvalytumėte savo namų kanalizaciją:

2. Grožio kaukė, padedanti pašviesinti veidą

  • Šaukštas sodos
  • Pusės citrinos sultys

Tepkite ant veido, trindami rankomis. Palikite 30 minučių ir nuplaukite šaltu vandeniu. Nelieskite saulės šviesos, kol ant veido yra tirpalas, nes citrina, liestis su saule, gali sukelti nudegimus ir dėmes. Peržiūrėkite šį ir kitus naminius receptus straipsnyje: „Atraskite soda naudojimą grožiui“.

3. Bendras valymas

Sumaišykite soda su citrina ir actu, kad sukurtumėte bendrą valymo priemonę. Peržiūrėkite receptą:

4. Citrinų sultys su soda

Vartokite saikingai ir venkite nuolatinio naudojimo. Mažomis proporcijomis jis gali padėti šarminti kūną ir yra natūralus šaltnešio pasirinkimas, nes bikarbonatas išskiria CO2 ir sukuria burbuliukus.

  • Sultys iš išspaustos citrinos
  • Stiklinė vandens
  • Kavos šaukštas soda

Sumaišykite visus ingredientus ir gerkite. Idealiausia vartoti ekologiškas citrinas ir, jei įmanoma, vengti cukraus. Atraskite „Šeši natūralių saldiklių variantai be sintetinio saldiklio“.

5. Sanitarinis dezinfekantas

Sumaišykite šiek tiek soda su actu, verdančiu vandeniu ir citrinos žievelėmis. Palaukite, kol jis atvės, ir naudokite jį kaip dezinfekavimo priemonę vonios kambariui valyti.


Original text