Patikrinkite geriausių termogeninių maisto produktų pasirinkimą, kurį galite pridėti prie savo dietos
Termogeniniai maisto produktai yra tie, kurie, palyginti su kitais, sunaudoja palyginti daug energijos, kurią turi suvirškinti kūnas, todėl padeda numesti svorį. Termogeniniai maisto produktai yra imbieras, hibiskas, graikiniai riešutai, pipirai ir kt. Perskaitykite straipsnį ir peržiūrėkite visą 12 geriausių termogeninių maisto produktų, kuriuos norite įtraukti į savo dietą, sąrašą.
Kas yra termogeninis maistas
Valgant, virškinamojo trakto raumenys pagreitina susitraukimą, gaminasi ir išsiskiria virškinimo sultys, maistinėms medžiagoms reikalinga energija. Šiame procese, vadinamame „termogeneze“, kūnas sunaudoja energiją ir gamina šilumą.
Termogeniniai maisto produktai sunaudoja palyginti daugiau energijos nei kiti virškinami. Kai tokie maisto produktai patenka į organizmą, jie virškinimui naudoja energijos atsargas - dar žinomas kaip glikogenas ir riebalai.
Glikogenas yra energijos kaupimo iš angliavandenių forma, o riebalų atsargos randamos kūną supančiame riebaliniame audinyje.
Šių energijos atsargų naudojimas padeda organizmui „sudeginti“ kalorijas kartu su fizine veikla. Taigi termogeniniai maisto produktai yra svorio netekimo sąjungininkai, kuriems nereikia maisto. Tačiau veiksmingumas priklauso nuo to, kokio tipo maistą ir kiek žmogus valgo.
- 21 maistas, padedantis lieknėti sveikata
Visi maisto produktai turi termogeninį poveikį organizmui, tačiau kai kurie šio terminio poveikio turi daugiau nei kiti. Daugiausia baltymų, antroje vietoje yra angliavandeniai, paskutiniai - riebalai. Atsižvelgdami į suvalgytą maistą, galime pakelti kūno pagrindinę temperatūrą ir padėti organizmui virškinimo metu išleisti papildomą energiją, kuri padeda numesti svorį.
Subalansuota mityba yra gyvybiškai svarbi metant svorį, o svarbiausia yra kūrybiškumas. Čia yra geriausių termogeninių maisto produktų sąrašas:
Geriausias termogeninis maistas
1. Kokosų aliejus
Redaguotą ir pakeistą Katherine Volkovski vaizdą galite rasti „Unsplash“
Sakoma, kad kokosų aliejus yra labiau termogeninis nei baltymai. Bet ar žinote kodėl? Kadangi vidutinės grandinės riebalų rūgštys, esančios kokosų aliejuje, skatina medžiagų apykaitą. Taigi daugumą riebalų šaltinių galite pakeisti kokosų aliejumi, naudodamiesi jo terminiu poveikiu. Tačiau, kaip ir daugumoje aliejų, suvartojimas turėtų būti ribotas, nes tik du šaukštai kokosų aliejaus suteikia apie 100 kalorijų. Geriau supraskite kokosų aliejaus pranašumus ir ginčus, pateiktus straipsnyje: „Ar kokosų aliejus tinka svorio metimui? Peržiūrėkite mitus ir tiesas“.
2. Avižos, kinoja ir rudieji ryžiai
Avižos, kinoja ir rudieji ryžiai yra sudėtingi angliavandeniai, kuriuose gausu maistinių skaidulų, kurių virškinimo traktas negali lengvai virškinti ar absorbuoti. Kai kūnas papildomai stengiasi suvirškinti šiuos maisto produktus, jis sudegina daug riebalų. Kas atsitinka, yra tai, kad šie angliavandenių šaltiniai praeina per visą virškinamąjį traktą, žymiai nepadidindami gliukozės kiekio (lyginant su kitais angliavandeniais), būdami svorio metimo sąjungininkai.
- Avižų nauda
- Kvinoja: nauda, kaip ją pasigaminti ir kam ji skirta
3. Pipirai
Redaguotas ir pakeistas Adi Chrisworo atvaizdas yra pasiekiamas „Unsplash“
Dėl to, kad yra medžiagos, vadinamos kapsaicinu, paprikos padidina šilumos gamybą organizme, padidina prakaitavimą. Dėl šio proceso pipirai yra vienas iš termogeninių maisto produktų, kurie labiausiai padeda numesti svorį.
4. Cinamonas
Redaguotas ir pakeistas Mae Mu atvaizdas, kurį galite rasti „Unsplash“
Jei esate didelis cinamono gerbėjas, jums patiks kita dalis: cinamonas gali padėti sulieknėti kontroliuodamas cukraus kiekį kraujyje. Cinamone esantis junginys, kuris yra kumarinas, šiek tiek praskiedžia kraują, todėl padidėja kraujotaka, o tai savo ruožtu padidina medžiagų apykaitą. Štai kodėl jis yra termogeninių maisto produktų sąraše. Dėl gliukozės kiekio kraujyje kontrolės savybės jis taip pat yra idealus prieskonis 2 tipo diabetikams, o skystinantis kraują gali būti naudingas turintiems širdies ar kraujotakos problemų.
Tačiau kumarinas gali sukelti kepenų pažeidimą, jei jis vartojamas didelėmis dozėmis, ir gali sutrikdyti kraują skystinančius vaistus. Prieš vartojant svorį, būtina pažvelgti į įvairių rūšių cinamoną ir jo kumarino kiekį. Norėdami geriau suprasti šį prieskonį, pažiūrėkite į straipsnį „Cinamonas: nauda ir kaip pasigaminti cinamono arbatos“.
5. Imbieras
Imbieras, kaip ir pipirai, taip pat turi kapsaicino. Tai yra termogeninis maistas, nes jis pagreitina medžiagų apykaitą, padidina šilumos gamybą ir riebalų bei baltymų deginimą.
Redaguotas ir pakeistas Dominiko Martino paveikslėlis, kurį galite rasti „Unsplash“
- Imbiero ir jo arbatos nauda
6. Žaliosios arbatos ekstraktas
Redaguotą ir pakeistą Monikos Grabkowskos vaizdą galima rasti „Unsplash“
Žaliosios arbatos ekstraktas yra koncentruota žaliosios arbatos forma. Jame gausu kofeino ir polifenolio epigalokatechino galato (EGCG), kurie abu gali padėti deginti riebalus (žr. Jų tyrimus čia: 1, 2).
- Žalioji arbata: nauda ir kam ji skirta
Be to, šie du junginiai papildo vienas kitą ir gali padėti deginti riebalus, veikdami kaip termogeniniai. Išanalizavus šešis tyrimus nustatyta, kad žaliosios arbatos ekstrakto ir kofeino derinys padeda sudeginti 16% daugiau riebalų nei placebas.
Kito tyrimo metu mokslininkai palygino placebo, kofeino ir žaliosios arbatos ekstrakto bei kofeino derinio poveikį riebalų deginimui. Jie nustatė, kad žaliosios arbatos ir kofeino derinys per dieną sudegina 65 kalorijas daugiau nei vien kofeinas ir 80 kalorijų daugiau nei placebas.
Norėdami gauti termogeninį žaliosios arbatos poveikį, pabandykite vartoti 250–500 mg per parą (jei ji yra kapsulės versija). Tai duos tą pačią naudą, kaip per dieną išgeriant tris ar penkis puodelius žaliosios arbatos.
7. Pupelės
Redaguotas ir pakeistas „Monkgogi Samson“ paveikslėlis pakeistas „Unsplash“
Kariokos pupelės, juodosios pupelės, žirniai, lęšiai ir avinžirniai ... Jie taip pat žinomi kaip ankštiniai, jie daugiausia sudaryti iš baltymų, o ne iš angliavandenių. Kaip žinome, baltymai yra maistinė medžiaga, turinti didžiausią termogeninio poveikio procentą, palyginti su kitomis maisto klasėmis. Jose taip pat yra skaidulų ir atsparaus krakmolo (virškinimui atsparūs krakmolai prilygsta daugiau išleistai energijai), o tai dar labiau padidina termogeninį poveikį. Pupas rekomenduojama patiekti kaip garnyrą bent kartą per dieną, nes jose taip pat gausu vitaminų ir mineralų. Be to, juose yra mažai riebalų arba cholesterolio arba nėra jo, todėl jie yra puikus maistas.
- Jei JAV gyventojai mėsa prekiautų pupelėmis, išmetamų teršalų kiekis smarkiai sumažėtų, rodo tyrimai
- Dešimt baltymų turinčių maisto produktų
- Pupelės: nauda, kontraindikacijos ir kaip tai padaryti
8. Kmynų sėklos
„PublicDomainPictures“ vaizdas iš „Pixabay“
Kmynų sėklose esančios medžiagos daro prieskonį termogeninį maistą, nes padidina kūno bazinę temperatūrą. Kmynų sėklose esantys junginiai, kurie padeda numesti svorį, yra antioksidantai ir fitosteroliai. Pastarieji slopina blogąjį cholesterolį.
Tyrimai parodė, kad trys gramai kmynų miltelių, suvalgomi tris mėnesius, sumažina kūno masės indeksą ir juosmens apimtį. Sužinokite, kam skirti kmynų prieskoniai.
9. Vaisiai, kuriuose gausu vitamino C
Askorbo rūgštis yra vitaminas, reikalingas geram atsparumui infekcijoms ir geležies absorbcijai. Apelsinai, uogos, citrina, mandarinas, ananasai ir pomidorai yra tik keli vaisių, kuriuose gausu vitamino C., pavyzdžiai. Šie vaisiai taip pat pakelia pagrindinę kūno temperatūrą dėl energijos, reikalingos jiems suvirškinti, tačiau jie taip pat suteikia energijos ir vitaminų, kurie gali padėti pašalinti papildus, nes tai yra puikus termogeninis maisto pasirinkimas.
- Maisto produktai, kuriuose gausu vitamino C
- Kas yra vitaminas C ir kokia jo svarba
- Vitaminai: vartojimo rūšys, poreikiai ir laikas
- Citrinai naudingi: nuo sveikatos iki švaros
10. Riešutai
Redaguotas ir pakeistas Tomo Hermanso atvaizdas, kurį galite rasti „Unsplash“
Riešutuose yra maistinių skaidulų, baltymų ir riebalų. Dėl šio derinio šis maistas tampa labai termogeniškas, nes visose šiose riešutuose esančiose medžiagose yra termogeninių maistinių medžiagų, o maistinės skaidulos yra labiausiai termogeniškos tarp trijų. Štai kodėl riešutai yra geras užkandis prieš treniruotę, treniruotėje ir po jos; jie teikia energiją ir maistines medžiagas, tačiau nėra tikrai dideli.
- Sužinokite apie aliejinių augalų sėklų pranašumus
11. Šaltas vanduo
Redaguotas ir pakeistas Ethano Sykeso vaizdas pakeistas „Unsplash“
Daugelis režimų rekomenduos gerti daug vandens. Taip yra todėl, kad vanduo padeda organizmui virškinti maistą ir praskiesti šlapimą. Vanduo taip pat padeda skatinti sotumo jausmą. Svarbu išlikti hidratuotam. Konkrečiai šaltas vanduo gali padėti numesti svorį, nes kūnas naudoja energiją, kad subalansuotų savo temperatūrą. Taigi jūs geriate ledinį vandenį, kuriame nėra kalorijų, o jūsų kūnas natūraliai išleidžia kalorijas pats. Taigi, nors vanduo nėra maistas, verta jį įtraukti į savo kasdienį gyvenimą, kad gautumėte jo termogeninį poveikį.
12. Hibiscus
Redaguotas ir pakeistas Jenny Marvin atvaizdas yra prieinamas „Unsplash“
Vieno tyrimo metu buvo tiriamas vandeninio hibisko ekstrakto indėlis nutukusių žiurkių svorio kritime. Išvada buvo ta, kad Hibiscus sabdariffa calyces rūšies augalai mažina svorio prieaugį didindami termogenezę ir kitus procesus. Straipsnyje „Hibisko arbata: nauda ir kontraindikacijos“ sužinokite apie hibiscus arbatos naudą ir kontraindikacijas.
