Turtinga sveikų riebalų, makadamija yra sąjungininkė tų, kuriems reikia mesti svorį

Redaguotas ir pakeistas „Forest & Kim Starr“ atvaizdas, prieinamas Vikipedijoje, licencijuojamas pagal CC BY 3.0

Makadamija yra saldus vaisius, išgaunamas iš medžio, kilusio iš Australijos, priklausančio Macadamia genčiai . Tačiau šis terminas taip pat reiškia jo sėklą, kuri yra valgoma ir turtinga sveikaisiais riebalais, ir gali padėti tiems, kuriems reikia mesti svorį. Nedidelė dalis makadamijos (sėklos) suteikia skaidulų, baltymų, mangano, tiamino ir nemažą kiekį vario. Peržiūrėkite kitus privalumus:

Sumažina širdies ligų riziką

Tyrimas su vyrais, turinčiais padidėjusį cholesterolio kiekį, parodė, kad po keturių savaičių valgant makadamiją sumažėjo vainikinių arterijų ligos rizika.

Pakitęs cholesterolis turi simptomų? Žinokite, kas tai yra ir kaip to išvengti

Peržiūrėjus kelis tyrimus nustatyta, kad valgant bet kokios rūšies riešutus sumažėjo bendras cholesterolio kiekis, mažo tankio lipoproteinai, „blogasis“ cholesterolis ir trigliceridai, visi žymenys, susiję su širdies ir kraujagyslių ligomis.

Kai kurių kitų tyrimų duomenimis, sočiųjų riebalų pakeitimas mononesočiaisiais ir polinesočiaisiais, tokiais, kokie yra makadamijoje, padidina didelio tankio lipoproteinų (DTL), dar vadinamo „geruoju“, kiekį.

Kitas tyrimas, atliktas švedų, parodė, kad riešutų vartojimas gali būti susijęs su mažesne prieširdžių virpėjimo ir širdies nepakankamumo rizika.

Natrio ir riebalų perteklius nėra bulvių traškučių problema
Šeši būdai išvengti širdies rizikos nesportuojant
Dešimt nuostabių būdų pagerinti savo širdies sveikatą
Sužinokite, kokią naudą gali suteikti skanios aliejinių augalų sėklos
Antocianinai iš raudonųjų vaisių duoda daug naudos

Gerina metabolinį sindromą ir diabetą

Metabolinis sindromas gali padidinti diabeto, insulto ir širdies ligų atsiradimo riziką. Šio sindromo rodikliai yra aukštas kraujospūdis, didelis cukraus kiekis kraujyje, mažas DTL cholesterolio kiekis (laikomas geru), didelis trigliceridų kiekis ir riebalų perteklius pilve.

Kai kurie tyrimai rodo, kad mononesoieji riebalai, esantys makadamijoje, gali padėti sumažinti metabolinio sindromo ar jo poveikio riziką jau turintiems žmonėms.

Kelių tyrimų apžvalga parodė, kad dieta, kurioje yra daug mononesočiųjų riebalų, gali sumažinti medžiagų apykaitos rizikos veiksnius žmonėms, sergantiems 2 tipo cukriniu diabetu.

Oro tarša lemia vieną iš septynių naujų atvejų
Diabetas: kas tai yra, rūšys ir simptomai
Natūralios priemonės padeda gydyti diabetą
Ar mes išgyvename diabeto epidemiją?

Tyrimas su žiurkėmis, sergančiomis cukriniu diabetu, parodė, kad mononesočiųjų riebalų dieta efektyviau mažina cukraus kiekį kraujyje kas ketvirtį nei sportuodama.

Kitas tyrimas parodė, kad tokie riešutai kaip makadamija padeda pagerinti glikemijos kontrolę žmonėms, sergantiems 2 tipo cukriniu diabetu.

Apsaugo nuo vėžio

Makadamijoje yra vitamino E rūšis, vadinama tokotrienoliu. Be to, jame gausu augalų junginių, vadinamų flavonoidais. Šie du junginiai turi priešvėžinių savybių (jų tyrimus rasite čia: 1, 2).

Vitaminai: vartojimo rūšys, poreikiai ir laikas

Apsaugo smegenis

Be to, kad makadamijoje esantys tokotrienolai padeda išvengti vėžio, jie turi apsauginį poveikį smegenims. Vienas tyrimas parodė, kad papildas, kuriame gausu šios medžiagos, padeda apsaugoti smegenų ląsteles nuo glutamato poveikio, kuris gali turėti reikšmės Alzheimerio ir Parkinsono ligos vystymuisi.

Kas yra natrio glutamatas

Kitas tyrimas su žiurkėmis parodė, kad oleino rūgštis, vienas pagrindinių mononesočiųjų riebalų, esančių makadamijoje (taip pat ir kokosų aliejuje), gali apsaugoti smegenis nuo tam tikrų oksidacinio streso rūšių.

Kokosų aliejus: nauda, kam jis skirtas ir kaip jį naudoti

Apsaugo nuo nutukimo

Makadamija ir makadamijos aliejus yra vienas iš turtingiausių palmitolio rūgšties, mononesočiųjų riebalų, dar vadinamų omega-7, šaltinių. Vienas tyrimas parodė, kad šeriant avis palmitolio rūgštimi 28 dienas, svorio padidėjimas sumažėjo 77%. Tačiau ekspertai dar neįrodė, ar palmitolio rūgštis taip pat turi naudos mažinant žmonių svorį.

Kitas tyrimas parodė, kad makadamijos aliejaus įtraukimas į žiurkių racioną kaip priedą sumažino jų riebalų ląstelių dydį po 12 savaičių.

Suteikia sotumo

Makadamijoje yra baltymų, daug naudingų riebalų ir skaidulų. Kartu šios maistinės medžiagos gali padėti žmogui ilgiau jaustis sočiam.

Dešimt baltymų turinčių maisto produktų
Maistas, kuriame gausu skaidulų, kovoja su diabetu ir dideliu cholesterolio kiekiu
Kas yra maistinės skaidulos ir jų nauda?

Riebalai virškinami ilgiau, o baltymai ir skaidulos padeda išvengti didelių cukraus kiekio kraujyje pokyčių, dėl kurių galite jaustis alkani.

Ar jums patiko straipsnis ir norėjote sužinoti daugiau naudos ir kam skirtas makadamijos aliejus? Pažvelkite į straipsnį: „Makadamijos aliejus labai veiksmingas gydant garbanotus plaukus“.

Adaptuota iš „Medical News Today Healthline“ ir „Wikipedia“